奇異果太腍軟不新鮮
奇異果又稱「奇偉果」、「基圍果」,原名「獼候桃」。 目前在國際上奠定了鮮果的地位。 原來奇異果是中國獅猴桃原種,在紐西蘭經過改良繁殖成為其國寶。 奇異果實為槳果,橢圓形,多汁,味汁帶酸。 今在歐洲、非洲、澳洲、美洲一帶都有裁培、果實芳香多汁含豐富維他命C,比一般果品高出數十陪。 奇異果果實堅實會較酸,買回冢放置三數天即成熟可食,酸味會減少,同時果肉也變得柔軟。 但注意,如果果實太柔軟脹大的話,是不新鮮的,而且食味也遜色得多。