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[孕前食谱]清炒猪血
日期:2008-01-04 16:48:43 点击:15 评论:0
原料:猪血500克,姜5克,食油30克,料酒3克,味精少许,盐适量。 制作:将猪血切成大块,放人开锅水中氽一下,捞出滤干水分,切小块;姜洗净,切丝;锅内放油后,烧至七成热,下猪血及料酒、姜、盐,翻炒,起锅放味精。 说明:养血补血,适用于血虚之人食用。祖国医学
[孕前食谱]素炒三鲜
日期:2008-01-04 16:48:05 点击:25 评论:0
主料: 冬笋 250克 芥菜 100克 香菇(鲜) 50克 调料: 香油 5克 盐 2克 味精 1克 植物油 15克 制作工艺 1. 冬笋切成丝,经开水烫一下,控干水分; 2. 香菇和雪里蕻切丝; 3. 锅内放油烧热,放入冬笋、香菇炒出香味后; 4. 放入雪里蕻再炒至熟,最后以盐和味精调味; 5.
芝麻酱拌腰片 (男性用食谱)
日期:2008-01-04 16:47:10 点击:7 评论:0
材料:腰花、芝麻酱、小黄瓜。 调味料:酱油、果糖。 作法:腰子剖半,去白筋膜,洗净,背部十字切花,再切半,入清水中洗净,再入热水中川烫,捞起沥干,再反复清水浸泡去血水。 芝麻酱加调味料和匀备用,小黄瓜洗净切细丝。 将处理好之腰子排盘,洒上黄瓜丝,淋上芝麻
洋葱牛肉卷(男性用食谱)
日期:2008-01-04 16:46:10 点击:12 评论:0
材料:牛肉片、洋葱、韭菜。 调味料:胡椒粉、盐、油 作法:韭菜洗净,去老叶及粗头部切段,洋葱切细丝。 油热后,放入洋葱丝、韭菜、加调味料拌炒,熟后盛盘。 将牛肉片铺于平底锅上,开小火,将上述盛盘之熟料,夹入牛肉片中卷起即可。 功效:缺乏运动、腰酸背痛、膝
牛肉卤萝卜 (男性用食谱)
日期:2008-01-04 16:45:36 点击:8 评论:0
材料:牛肉、白萝卜、红萝卜。 调味料:盐、酱油糖黑胡椒粒 作法:牛肉洗净,入热水中滚烫捞起沥干。 白、红萝卜削去外皮,切块状。 将牛肉、白、红萝卜加上调味料,加水一碗,大火卤,开后转小火约卤40分钟,肉烂萝卜熟即可。 功效:改善体质湿热、提高受孕机会。
[孕前食谱]抓炒腰花
日期:2007-12-25 11:28:53 点击:20 评论:0
抓炒腰花 原料:猪腰子300克,料酒10克,白糖25克,湿淀粉150克,酱油15克,醋10克,葱、姜末各5克,味精、盐适量,熟猪油少许,花生油100克。 制作:将猪腰洗净去膜,片成两半,分别将中间的腰臊片去,再剞花刀(先立刀,后坡刀)每个腰子切成8条,裹上湿淀粉。花生油烧
[孕前食谱]核桃仁纸包鸡
日期:2007-12-25 11:28:00 点击:24 评论:0
核桃仁纸包鸡 原料:净鸡肉500克,糯米纸24张,核桃仁60克,鸡蛋2个,盐、麻油、花生油、白糖、胡椒面、淀粉、姜、葱适量。 制作:鸡肉去皮,切成1毫米厚的薄片;核桃仁用开水泡一下削去皮,用花生油炸熟,切成小颗粒;葱、姜切成细末;鸡蛋去蛋黄,留蛋清。鸡片用盐、
[孕前食谱]里脊菱肉
日期:2007-12-25 11:27:13 点击:8 评论:0
里脊菱肉 原料:猪里脊肉100克,鲜菱角500克,淀粉30克,素油30克,盐、味精、青葱、黄酒适量。 制作:菱角切片,里脊肉切片,用酒、盐、淀粉上浆稍腌;开油锅,油温六成投入里脊肉片炒匀出锅,锅留底油放进菱片炒一会儿,再下入里脊肉片、黄酒、葱花、盐、味精炒匀,水
[孕前食谱]雄鸡报晓
日期:2007-12-25 11:26:36 点击:8 评论:0
雄鸡报晓 原料:鸡胸肉、大虾各500克,胡萝b 250克,鸡蛋1个,香菇150克,油菜500克;盐、黄酒少许,清香油500克,沙拉油1瓶,面粉少许。 制作:将鸡肉取2/3稍蒸,放入黄酒搅拌并蒸干水分,取出切成丝,剩余的鸡肉切成肉末待用;取大虾四只煎炸成红色,另取两只去皮,
[孕前食谱]什锦蛋羹
日期:2007-12-25 11:25:56 点击:7 评论:0
什锦蛋羹 配方: 鸡蛋2个,莴笋叶50克,海米5克.盐,西红柿酱(或鲜西红柿丁),淀粉,香油少许。 制作: ①鸡蛋打碎加盐,和大半杯凉开水搅匀.蒸8分钟左右。 ②炒锅上火.加油少许烧热.锅内放一杯清水,水开后放海米末、莴笋叶末、盐、番茄酱或西红柿丁,再勾芡成什锦
[孕前食谱]六味鸡汤(男性用食谱)
日期:2007-12-25 11:25:21 点击:17 评论:0
材料:鸡腿一只、山菜英、熟地、丹皮、泽泻、苻苓、山药。 调味料:盐、酒 作法:鸡腿洗净切块,入热水中滚烫捞起沥干。 药材清水快速冲净,沥干。 将药材及鸡腿加水熬汤,大火开后转小火约煮20分钟即可滤去药渣加调味料和匀即可。 功效:改善精液稀
[孕前食谱]家常熬鱼
日期:2007-12-25 11:24:27 点击:20 评论:0
主料:鱼750克(任何鱼均可) 配料:肥瘦肉100克、玉兰片50克 调料:葱花、蒜片、姜末、酱油、味精(鸡精)、盐、醋、料油、香油、植物油各适量 制作:将鱼洗净,两面打上花刀,过油炸一下,捞出待用;用锅加入大油、葱、姜、蒜炝锅,炒肥瘦肉片,炒好加酱油、料酒、味精、
[孕前食谱]姜爆鸭丝
日期:2007-12-25 11:23:35 点击:3 评论:0
主料:熟烟熏鸭 250克 配料:红甜椒25克 嫩姜40克 青蒜苗25克 调料:植物油25ML,酱油8ML,白糖1克 制作:先把烟熏鸭剔骨,切成长4CM粗0.7CM的丝,嫩姜切丝,红甜椒切成粗0.7CM的丝,然后把鸭丝放入烧至五成热的油锅中炒数下,加入姜丝、椒丝;再放入酱油、白糖、青蒜苗
[孕前食谱]白烧蹄筋-习惯性流产养血安胎食谱
日期:2007-12-25 11:22:44 点击:9 评论:0
原材料:水发猪蹄筋250克,熟火腿80克,菜心、葱段、生姜、精盐、绍酒、味精、胡椒粉、鸡油、植物油、鲜汤各适量。 制作方法: 1、蹄筋切成3厘米长段,汆水;火腿切片;菜心洗净焯熟,铺盘底。 2、锅上火放油烧热,投入生姜、葱段爆香捞去,倒入鲜汤、蹄筋、火腿片烧片
[孕前食谱]甜心包
日期:2007-12-25 11:20:54 点击:2 评论:0
甜心包 原料:地瓜1000克,面粉1000克,老肥30克,红糖100克,碱适量,桂皮少许(五分硬币大)。 制作:面粉加老肥,用温水500克和成发酵面团;待酵面发起,加入碱液,揉匀,稍饧。 地瓜蒸熟去皮,捣成泥做馅,加入红糖100克和桂皮末,搅拌均匀,待用。 将面团搓成约3.3厘
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