馄钝 原料:猪肉20克,干香菇1个,馄钝皮2片,肉汤2杯,韭菜、酱油若干。 制法:1.将猪肉精肉切碎,泡开的香菇、韭菜除去水份切碎,拌在一起做馅。2.用馄钝皮包好,放在肉汤里煮,并用酱油调味。3.煮熟之后取出,冷却并切成小块。