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当前位置：主页>素食斋菜>《紅炒羅漢齋》文章详细内容

紅炒羅漢齋 来源：网络  发布时间：2007-12-29   发布人：食谱大全网  浏览： 人次 紅炒羅漢齋 材料： 香菇十只、草菇十五個、筍尖五條、筍片一碗、素雞兩大塊、金針木耳各半碗、百果栗子各廿粒、醬油三湯匙、酒及糖各兩湯匙 作法： 香菇泡軟去蒂，每個切成兩半。筍尖切段，素雞切滾刀塊，金針木耳泡發後摘洗淨 在炒鍋內燒沸油五湯匙後，倒入素雞炒十數下，淋下酒拌勻 隨即加入香菇、草菇、筍片、筍尖及百果栗子、木耳金針等材料，大火炒約五分鐘 加入醬油及兩湯匙的水，加蓋用小火燜燉十分鐘左右，加入糖拌勻，續燜十分鐘，加數滴麻油後，即可盛出裝盤食用 材料亦可用罐裝之羅漢齋一大罐代替之 中央日報海外食譜第三輯　福妲 《克萊兒點心小棧》 你可能感兴趣的其它食谱 上一篇：脆皮豆腐[图片]   下一篇：素鱔糊 [收藏] [推荐] [评论(0条)] [返回顶部] [打印本页] [关闭窗口] 用户名： （新注册） 密码： 匿名评论 评论内容：(不能超过250字，需审核后才会公布，请自觉遵守互联网相关政策法规。 §最新评论：

热门 食谱 脆皮豆腐[图片] 脆皮豆腐 【材料】 豆腐1长块、辣椒1个、大蒜3瓣、葱1根 调味料 番茄酱1大匙、酱油2大匙、地瓜粉半杯、淀粉半杯、果糖半大匙、…… 麥片水果粥 麥片水果粥 材 料: 燕 麥 片 1 杯、水 果 1/4 個 (蘋 果、香 蕉 均 可)、黑 棗 3 粒 配 料: 糖 蜜 1 湯 匙 作 法: 1.沸 水 將 …… 豆腐扒西蘭花 豆腐扒西蘭花 ( 4 位 用 ) 實 豆 腐 600 克 [ 1 磅 5 安 士 ] ( 切 成 方 粒 ) 西 蘭 花 150 克 [ 5 安 士 ] ( 切 成 小 花 ) …… 涼拌蓮藕 涼拌蓮藕 夏天大概就是會想吃一些涼涼的東西吧！這道有點酸甜又有咬感的菜，對不想吃熱騰騰食物的人來說，實在是一道聖品哦！ …… 发布商链接 热门 食谱 日式錫紙焗冬菇 日式錫紙焗冬菇0 材料： 鮮冬菇四兩 牛油一小塊 蒜蓉、黑椒各少許 日本清酒半湯匙 錫紙一大張（方形） 做法： 1. 鮮冬菇洗乾淨…… 冬林上素 冬林上素 ( 4 位 用 ) 露 筍 200 克 [ 7 安 士 ] 鮮 冬 菇 100 克 [ 3 1/2 安 士 ] 珍 珠 筍 100 克 [ 3 1/2 安 士 ] 薑 2 片 …… 双蔬花枝 材料 墨魚（花枝）（大）一只韭菜花200公克紅辣椒一支沙拉油二匙紅蘿蔔四片 調味料 鹽一茶匙味精半茶匙 作法 墨魚去掉肚內的東…… 蠔汁三蔬 蠔汁三蔬 材料： 西蘭花 椰菜花 生菜 金華火腿 紅蘿蔔 蒜茸 半個 半個 半個 一片 少許 1/2湯匙 調味： 蠔油 生抽 糖 麻油 粟粉……

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